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Categoría: Qué cocinamos hoy?

Ideas prácticas de menús y combinaciones de alimentos para el día a día. Lista de productos de temporada. Organización de la despensa, etc.

Ideas y más ideas

Ideas y más ideas

Vamos hoy con este post para ofreceros algunas ideas de platos sencillos, sanos y rápidos. A veces por más que tengamos acceso a una serie de productos y dispongamos del tiempo para cocinar…simplemente estamos en blanco. Me encuentro con muchas personas que me dicen: Eva, es que se me acaban las ideas. Este es uno de los problemas principales que predisponen a muchas personas a comprar productos elaborados y pre-cocinados. El hecho de planificar y organizar el menú, es para…

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¿Qué cocinar en abril y mayo?

¿Qué cocinar en abril y mayo?

Entramos ya en plena primavera con ganas de renovación y sacudirnos la densidad que ha marcado este invierno. Más allá del confinamiento y las limitaciones del momento, se siente y se ve el cambio de estación. Los días más largos y la exposición a la luz del sol nos carga las pilas y beneficia el ánimo. Nuevos son los olores y sabores en los comercios y mercados, ahora podemos encontrar más variedad de frutas y verduras. La primavera se instaura y…

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