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Mes: septiembre 2019

Tarta de naranja, almendras y nueces (sin gluten)

Tarta de naranja, almendras y nueces (sin gluten)

Vamos con la inspiración de hoy. Más o menos ya instalados, pero aún mucho por hacer. No es excusa nuestra realidad momentánea para no inspirarse y crear algo delicioso y saborearlo en un Break. Ingredientes: 1 Yogur griego (tomaremos el envase como medida) 1 Medida de aceite de girasol 2 Medidas de azucar 3 Medidas de harina mezcla sin gluten 3 Huevos 150 Dl de leche 8 Gotas de esencia de azahar El zumo de dos naranjas 1 Cucharada sopera de bicarbonato…

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La «mal comprendida» envidia.

La «mal comprendida» envidia.

¿Qué me dice la envidia? La envidia me dice que donde la siento tengo un anhelo llamándome, que cuando me nace hay una fuerza en mi capaz de llevarme donde la siento…Que mi Ser es capaz de mostrarme el camino para crecer, incluso a través de la envidia. Esta temida emoción que nos da vergüenza sentir, o nos envuelve en la culpa limitante y castradora, es una puerta a tú grandeza. Lo que envidias en los demás, aunque sea sanamente …dice mucho de ti. Te cuenta cada uno de…

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Tarta de Kefir y Manzanas ácidas

Tarta de Kefir y Manzanas ácidas

Mañana tengo invitados. Bien, los invito a trabajar. Mi Prima Margot, «Cubana» y su marido Adriano, «Italiano», amante de todo lo dulce. Nos están ayudando con las obras de la nueva casa y con la mudanza. Del corazón nace esta tarta con lo que tenia en casa y de corazón os digo que… Bajo mi sospecha, se escondía una gran verdad…Riquísima, nada empalagosa y con un toque ácido que conquista. Linda mezcla como la que ellos hacen y lindos frutos…

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Ensalada con higos y queso Rulo de Cabra

Ensalada con higos y queso Rulo de Cabra

Aún en pleno caos por la mudanza, más quiero compartir esta sabrosa ensalada con productos estrella de fin de verano. Completa y colorida, contiene cantidad de frescura y dulzor suficiente como para conquistar al paladar más fino. Loca me han tenido las fotos que hice mientras la preparaba, sé que perder cosas en un traslado es normal, pero que Drive no me archive las fotos que me auto-envio… Cuando tenga tiempo buscare la solución. Así que solo pude rescatar una…

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